在华宁县城关社区泉味鲜食用菌种植专业合作社羊肚菌基地看到，幼菇已破土而出，正进入了原基发育、小菇成长的关键时期。除此之外，合作社还建造了占地4亩的食用菌菌种生产基地，为全县乃至全市的羊肚菌种植户提供优质菌种。

近年来，华宁县通过开展食用菌种植技术培训，培育发展食用菌种植示范户，引入专业技术人才等举措，大力推动食用菌产业发展，拓宽农户增收致富道路。今年，华宁县羊肚菌种植面积500多亩，预计产量100吨，产值1300万元。